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中央厨房该怎么做规划？

中央厨房一般是作为餐品集中加工的地方。不过现在也被有的企业玩出了新花样。一格一品就将中央厨房和集中配送结合起来，将外卖进行改革。通过集中配送和保温取餐柜给点餐用户最好的体验。