ysladmin 客厅、餐厅、厨房一体，做了开放式厨房，现在又怕跑油烟想做隔断，怎么做？
1、做钢化玻璃隔断。可以到市场上做玻璃的商家定制，直接安装在厨房。这种隔断通透性好，可以保持开放式厨房的通透感。缺点就是玻璃清洗比较麻烦。但是装修效果比较好一些。门可以做平开的或者是推拉门。价格在六百元每平米。
2、推拉门隔断。直接定制推拉门，安装在厨房。推拉门建议定制金属制的。做吊柜推拉门。价格在600-1200每平米。
也可以选择折叠式推拉门。这种打开的面积大，平时不做饭时作为开敞式厨房，做饭时封闭。
3、直接在顶面装轨道，可以挂帘。选择尼龙、塑料等不吸油材质，好清洗，好打理些的。选择纯色，与家居颜色比较搭配的帘子。
也可安装木质折叠帘，竹帘。
建议根据自家客餐厅的具体情况，进行选择隔断。开发式厨房肯定会有油烟，饭味扩散到客餐厅，封闭式隔断，隔油烟的效果最好。帘式隔断最差。不论何种油烟机都无法避免厨房串味。
首先谢谢邀请；
现在生活好了，各家装修都时尚了，厨房装修大多数也开放式的一体化，显得美观时尚，空间更加开阔，随着让人烦恼的问题也就出来了，油烟问题。在装修好的客餐厨一体化的空间里，重新做厨房的隔断，阻隔油烟兼得也是要有技术含量的。本人给你一点参考；
1、在设计厨房和餐厅是时，考虑全钢化玻璃的推拉移动门，让空间有开阔的感觉。
2、厨房做饭单独封起来处，留出一部分和餐厅链接处做一个小吧台，美观时尚。也能增强空间开阔性。
近些年来，开放式厨房因其颜值高，且互动性强，越来越受年轻人欢迎，但中国人的烹饪习惯以煎炒烹炸为主，炒菜时的油烟是一个大问题，那么如何解决油烟问题呢？今天我们就来聊一聊这个话题，下面是应对油烟问题的五个小建议，一起来看看吧！
巧用玻璃隔断
相信大多数人选择将厨房打造成开放式格局就是因为它的美观度高，如果你想让家里厨房既有开放式的功能，又能隔绝油烟侵入其他空间，那么不妨试试透明美观又实用的玻璃隔断。
在装修时可以根据整个房间的规划，将开放式厨房安装上玻璃隔断，这样既能让开放式厨房更加通透又能起到阻隔作用，并且还能有效隔离烹饪时的噪音，同时还能解决开放式厨房油烟大的问题。
你这样问有点笼统，我是做室内设计的，具体的要看一下你房子格局才能相应的给点意见，隔断种类很多，当初你做开放式厨房大概是为了空间吧，但是如果是作为厨房隔油烟，最好选择易清理好擦拭，还要透光或者透光不透明的材料，那一半就是玻璃用的多，可以用艺术玻璃，磨砂玻璃，钻石玻璃，框架部分可以用木质喷漆的（对已经装好的房子来说在喷漆有点麻烦），或者金属框架也行。至于怎么做法 什么样式，那就是回到最初说的，起码有个房间平面图。
开放式厨房美观时尚，可以让空间显得更加开阔，但是其油烟问题的确是让人烦恼。在客餐厨一体化的空间里，如何做厨房的隔断，让开阔性和阻隔油烟兼得也是有一定技术含量的事情。小齐来给大家介绍一些例子。
1、设计师在厨房和餐厅之间做了木格推拉门，不用厨房时可以打开木门保证空间开阔感。
2、餐厅与厨房相连，为了增强空间开阔性，设计师拆除了的厨房部分墙体，用玻璃隔断替代。
3、客厅、餐厅、厨房在同一空间，设计师采用透明玻璃隔断厨房和餐厅区域，整体空间看上去非常敞亮。
4、餐厅和厨房之间有一扇推拉移动门，兼具了开放式厨房和封闭式厨房的优点，既增强了社交性又能阻隔油烟。
麦当劳、肯德基的产品有一些是炸的，为什么餐厅没有什么油烟味？
肯德基管理组前来解答。
其实肯德基厨房内部油烟是很大的，上班在内区的人油烟都很重的。肯德基厨房和大家在前台可以看到的薯条锅都是装有抽油烟机的，油烟很大，虽然不会飘出去餐区，但是内部的油烟也挺多。
而且内区也是开空调的，空调比餐区的更小一点，还有就是厨房离客区会有一定距离，所以顾客是看不到什么油烟的，这也是肯德基的设计
因为厨房餐厅隔离了呀，你去稍微高档卫生一点的餐厅吃饭，也不会有油烟味，环境比肯德基还好。当然端上来热腾腾的饭菜是有一些热气带点油烟的，那也是香味。
肯德基的厨房如果你进去肯定一样油烟味的，毕竟那么多炸的食品。只是炸东西油烟要比爆炒菜稍微少一些。
你觉得肯德基没油烟味儿，就是因为厨房餐厅隔离了，不信你上他厨房试试。
肯德基餐厅里为什么没有油烟？
虽然说肯德基麦当劳的餐点都是油炸的，但是通常都看不见肯德基餐厅里的油烟，这是为什么？
油炸和炒菜是不同的概念。
油炸食品中，只有油，没有其他的东西，而炒菜的时候，油里面会进入很多其他成分的东西。通常，炒菜的时候油是很少的，锅热起来之后就会有很多油烟，而肯德基的油锅里面会放入三箱起酥油，油量很多，自然油烟也会变少。
肯德基麦当劳不是路边摊，这种全球范围内的连锁餐饮对于品牌形象是十分重视的，厨房内的通风排风效果是非常好的。而排风口就在油锅上面，油烟自然就跟随排风口排出去了。油烟排净之后，自然不会有油烟进入到大厅之中。试想一下，如果肯德基餐厅内到处都是油烟，品牌形象肯定会下降，而且会给人一种劣质的感觉。
通常我们去正规的餐厅吃饭，都不会有油烟在大厅里，吃东西能闻见油烟的，多数是路边摊，油不好，劣质。
肯德基的起酥油一箱大概是四百多，厨房一口炸锅要大概三箱油，厨房总共四口锅。以前大学时在肯德基打工，需要拍照的时候，经理和我说一句，你这手机可别掉下去，你这手机还没一锅油值钱呢