30平方米的便利店怎么*?
你是便利店不是超市,不要啥东西都卖,依当地环境选择*商品!
我看你图片东西*较乱,你这种便利店每年要转动商品摆设两次
夏天时所有饮料要放入冰箱中,正常放店门口处,可以摆三四台冰箱,里面货架少放饮品,可以有选择性放一些商品。
秋末时*可以把这些冰箱移走,全部用货架安装上,冬天饮料少放一些,门前可以放些冬天所需商品,*如放台热狗机等!
我看你图片是现在这个时候拍的,大冬天你店放那么多饮品干什么,少放一些,依季节变化,商品位置也要调整,像冬天你要把似合冬天商品放前面,把大件东西放后面,这样路过店门口客人看见冬天商品,*会有购买欲望了,你冬天把饮品放前面,谁大冬天还喝饮料呢?
门口位置可以放一些不占位置商品,*如你图片上的凤爪、瓜子等更似合冬天*,*可以放前面,货架也有选择性,可以用挂式货架,这样从门口一看进来,店铺更很多,客人一进来*不会有压力。
冬天最好配台微波炉,可以免费给客人加热矿泉水,方便面等,正常放收银台边上,方便你*作!
不知道你对收银台位置有没讲究!如果没讲究的话,你可以把收银台转到楼梯下,小空间不似合放商品,放收银可能更似合,从你图片上看,客人要转一个弯才能进到后面买商品,如果收银台移到对面,客人站门口*更直观看到后面商品!当然你对收银台方位有讲究,那*算了!
个人建议,仅供参考!
该如何给便利店选址*?
今天小编*为大家盘点5个适合便利店开店的地点,如果你还在纠结如何选址?不妨看看这篇文章。
第一、选在小区内部
小区内部的便利店主要以小区业主为消费群体,便利店的人气受到小区本身的限制,尤其是选在那些设有门禁的小区内,便利店可挖掘的潜在顾客较少。但由于客源稳定,且可避免与同类新店铺竞争的压力,便利店的日营业额会相对稳定。
第二、选在小区入口
出入口是小区居民的必经之路,也是小区与外界主干道的交汇点,在这里选址的便利店客流量会受到双重保障:即可维持社区居民作为便利店的老顾客,也可挖掘行人作为新客源。但这里的门店租金相对较贵,还需要根据资金综合考虑。
第三、选在车站旁
公交车站、长途客运站、火车站、机场附近等交通枢纽,是*量大量聚集的地方,且人们喜欢在上下车的时候购买一些零食胡饮品,作为旅行路途中的储备。由于赶车时的人们时间紧迫,对需要的商品的价格不敏感,所以选址在这里的便利店可以适当*一些高利润的商品。
第四、选在道路交汇处
位于主干道交汇处的十字路口,也经常能见到便利店的身影。因为十字路口是*胡车流交汇之处,所以无论是从哪个方向经过的行人都可以看见便利店的存在,顾客的进店机会胡购买机会自然*会增加。
看地段选呀,每个城市都是不一样的。还有你的品牌定位,如果你并不是什么连锁的话,知名度不高,那也不能胡7-11这些*。根据每个城市的商业区、生活区等划分特点,人们的消费能力这些。
*的话,logo用*较亮眼的颜色会好点,但是还是遵循不超过三色原则。内部*最好明亮,不昏暗,熟食区加多一盏黄灯,让食物看起来更有食欲。